

(12,67 € Le litre)
13,5% Vol
Depuis près de 50 ans, la famille SABATÉ conduit les destinées du Château Fontbaude. Situées sur les coteaux de Saint Magne de Castillon, les vignes sont plantées sur des sols calcaires, très bons sols viticoles. L’encépagement se compose de 75 % merlot, 20 % Cabernet Francs et 5 % Malbec. La propriété regroupe aujourd’hui 19 hectares de vignes. Depuis le millésime 2012 le domaine est en Agriculture Biologique.
Cépages : 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
Œil : couleur grenat, soutenue
Nez : fruité, arômes de pivoine, arômes de fruits, arômes de fruits frais
Bouche : fruitée, légère, tanins ronds, tanins souples, souple, corps structuré, bonne intensité
Accords mets et vins : charcuteries, viandes rouges, viandes blanches, fromages
Aucun commentaire pour le moment
12% vol
Revue du Vin de France 16/20
Guide Bettane & Desseauve 14,5/20
12,5% Vol
12% Vol
12,5% vol
Domaine recommandé par Guide Hachette, Bettane & Desseauve, Robert Parker, Revue du Vin de France
13% Vol
16,5% Vol
Guide Revue des Vins de France 2024 : 90/100
Guide Bettane et Desseauve 2024 : 92/100
Guide Dussert Gerber 2019 : 4 étoiles