Castillon Côtes de Bordeaux Château Fontbaude 2018
9,50 €
(12,67 € Le litre)
TTC
75cl rouge, AOP, vin bio 
et 
vin issu d'une exploitation à Haute Valeur Environnementale
13,5% Vol
Depuis près de 50 ans, la famille SABATÉ conduit les destinées du Château Fontbaude. Situées sur les coteaux de Saint Magne de Castillon, les vignes sont plantées sur des sols calcaires, très bons sols viticoles. L’encépagement se compose de 75 % merlot, 20 % Cabernet Francs et 5 % Malbec. La propriété regroupe aujourd’hui 19 hectares de vignes. Depuis le millésime 2012 le domaine est en Agriculture Biologique.
Cépages : 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
Œil : couleur grenat, soutenue
Nez : fruité, arômes de pivoine, arômes de fruits, arômes de fruits frais
Bouche : fruitée, légère, tanins ronds, tanins souples, souple, corps structuré, bonne intensité
Accords mets et vins : charcuteries, viandes rouges, viandes blanches, fromages
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