Côte-Rôtie Les Bécasses M. Chapoutier 2020
(78,67 € Le litre)
75cl rouge, AOP
13,5% Vol
Jeb Dunnuck 90-92/100
“Les Bécasses” est une belle synthèse de l’appellation Côte-Rôtie, signée Chapoutier. Le vin possède une fraîcheur, un côté aérien et floral propres à l’appellation. Découvrez cette très belle cuvée, tout en rondeur et en épices, issue d'un millésime solaire et que l'on pourra commencer à déguster relativement tôt.
Cépage : Syrah
Œil : rouge violacé profond.
Nez : framboise, pointe de violette, prédominant d’épices, une touche d’olive noire et de « tapenade », romarin.
Bouche : ample et profonde, boisée, épicée et vanillée finale.
Accords mets & vins : Petit gibier (faisan, canard) Tendre, viande rouge Plats en sauces au vin rouge Fromages à pâte molle
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