Sapinette Ducret Frères 40% vol
(41,44 € Le litre)
Distillerie Ducret Frères, 70cl
40% vol
la Sapinette des Frères Ducret est fabriquée à la main à Flangebouche en Franche Comté.
Les belles forêts du Haut-Doubs ont beaucoup à offrir. Lorsque les sapins sont coupés, les aiguilles sont aussitôt récupérées pour les macérer dans un mélange secret. Toute la fabrication est réalisée à la main. C’est ainsi que la liqueur de sapin dégage sont parfum si distinctif et authentique.
Nez : Sapin, forêt, floral et végétal, notes d'agrumes, chaleureux et prononcé.
Bouche : Sapin frais, arômes forestiers, boisé, sciure, noix, citronnelle, herbes, petit côté acidulé et amer, texture ample rappelant la sève ou le miel, chaud et équilibré.
Finale : Doux et agréable, dominé par l'aspect boisé.
Quelques idées pour apprécier la Sapinette :
- Le Trou Comtois : Arrosez de Sapinette votre boule de glace à la pomme, vanille, noix…
- Sapinette-Tonic : Une dose de Sapinette dans votre Tonic, avec une rondelle de citron
- La saucisse de Moreau flambée : Coupez votre saucisse en tranches, poêlez-les avec un peu de beurre, versez la Sapinette et flamber le tout.
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