(24,53 € Le litre)
13% Vol
Sur le village de Chavanay et ses alentours, Marité et Hervé Richard produisent trois appellations prestigieuses : Saint Joseph, Condrieu et Côte Rôtie. C'est essentiellement un vignoble de coteaux très peu mécanisés et très difficiles à exploiter mais qui leur permettent d’obtenir d’excellents vins.
Un Saint-Joseph très fruité et souple, aux notes de fruits rouges et de poivre. La fermentation en cuve inox thermorégulée est suivie par un élevage de la Syrah en fût pendant 8 mois. Une véritable pépite !!!
Cépage : Syrah
Œil : robe rouge dense
Nez : fruits noirs (mûres, cassis), fruits rouges, poivré
Bouche : De nouveau des fruits noirs, des fruits rouges, avec une touche d’épices. De beaux tanins souples et nuancés.
Accords mets & vins : Avec gigot, rosbeef, barbecue…
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