Volnay Domaine Cauvard 2022
32,00 €
(42,67 € Le litre)
TTC
75cl rouge, AOP
13% vol
Depuis 4 générations, le domaine Cauvard, propriété familiale, se situe au cœur même de la ville de Beaune et exploite aujourd’hui 18 hectares sur 5 villages en présentant une large gamme de climats de la Côte de Beaune.
Des méthodes traditionnelles régissent toujours la culture de nos vignes, la vinification et l’élevage des vins, mais un matériel moderne et performant, de nouvelles technologies œnologiques assurent la qualité et la constance de la production.
L'une des plus belles appellations de Bourgogne : un terroir unique sur lequel le Pinot Noir donne naissance à des vins d'une incroyable élégance ! A l'image de ce Volnay du Domaine Cauvard aux arômes de petits fruits rouges, de violette, et aux tanins très fins et délicats.
Cépage : pinot noir
Œil : couleur rubis, soutenue
Nez : expressif, arômes de cassis, cerise
Bouche : intense, tanins souples, corps structuré, longue persistance
Accords mets et vins : tournedos, volaille, cuisine italienne, fromages
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