(29,33 € Le litre)
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Le château Devise d'Ardilley AOP Haut-Médoc Cru Bourgeois (nouvel entrant au classement 2003) a été créé en 1991. Il est donc constitué de chais modernes et de parcelles de vignes progressivement regroupées et, le cas échéant replantées.
La propriété a été racheté en 2000 par Madeleine et Jacques Philippe. Depuis le millésime 2018 le domaine est certifié bio.
Cépages : merlot, cabernet sauvignon, petit verdot
Œil : robe grenat net et brillant
Nez : bouquet élégant aux accents épicés (poivre et noix muscade) et légèrement fruités
Bouche : la mise en bouche dévoile un vin harmonieux et mûr, bâti sur des tanins soyeux, plus fermes en finale
Accords mets & vins : agneau, gibiers, canard, foie gras, fromages affinés
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Médaille d'or Concours Général Agricole Paris 2025 (millésime 2024)
2020 : médaille d’or au Concours International Spirit Challenge.
Médaille d’or au Spirits Selection by Concours mondial de Bruxelles 2022.
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Revue du Vin de France 16/20
Guide Gault & Millau 15,5/20
Guide Bettane & Desseauve 15/20
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Elu meilleur rhum du monde à plusieurs reprises