Eddu Silver 43% vol
53,00 €
(75,72 € Le litre)
TTC
Single Malt Whisky, France / Bretagne, 70cl
43% vol
La distillerie des Menhirs est une distillerie bretonne atypique, au caractère bien trempé. Fondée en 1998, elle se différencie de ses pairs par la production de whiskies à base de blé noir, une céréale aux racines profondément bretonnes. Distillés deux fois dans des alambics charentais, les whiskies Eddu sont ensuite vieillis dans des fûts en provenance de Cognac et de la forêt de Brocéliande. Ils représentent ainsi le parfait mariage des techniques françaises et d’une forte identité bretonne.
Le choix de cette céréale ne s’inscrit pas dans une logique de productivité : son rendement en alcool est deux fois moindre que celui de l’orge et son rendement agricole est quatre fois plus faible que celui de l’orge.
Nez : Intense et complexe avec en premier nez des notes d'agrumes et de noisettes grillées puis des notes florales de roses et de bruyères.
Bouche : Arômes fruitées tout à fait originales : pommes, écorces d’oranges, abricots confits. Aromes épicés : cannelle, noix de muscade.
Finale : Belle sensation de fraîcheur. L’ensemble est fruité et équilibré
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