

(70,00 € Le litre)
anCnoc se réinvente cette année avec une toute nouvelle gamme, dont fait partie ce peated sherry! Issu de la distillerie Knockdhu, fondée en 1894 tout proche de la colline "Knock Hill" (connue par les locaux sous le nom gaélique d'anCnoc), ce single malt a bénéficié d’un affinage en fûts de sherry de la plus haute qualité. Embouteillé sans coloration ni filtration à froid, il dévoile une tourbe délicate qui rappelle un feu de camp, associée aux notes riches de vanille crémeuse et de pommes enrobées de miel. Un whisky doux et complexe qui s’affirme dans la modernité, venu d'une petite distillerie aux méthodes très traditionnelles.
Nez : Délicate fumée qui rappelle un feu de camp, douceur du miel et cannelle fraîche
Bouche : Riche sur des notes de pommes caramélisées, vanille crémeuse et fumée de bois
Finale : En finesse sur une tourbe fruitée et gourmande.
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2020 : médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris
Depuis 2019 : le whisky de la première classe d’Air France.
13,5% vol
WA PARKER : 94/100
J. SUCKLING : 94/100
J. ROBINSON : 94/100
13,5% Vol
Médaille de bronze concours de Mâcon 2020 millésime 2019
13% Vol
13% Vol
13,5% vol
13,5% Vol
13,5% Vol
1 étoile Guide Hachette 2020
J Robinson 16+/20
R Parker 89/100
Decantert 91/100