Chambolle-Musigny "Les Athets" Pierre Naigeon 2012
(92,00 € Le litre)
75cl rouge, AOP, Vieilles Vignes
13% vol
Situé à Gevrey-Chambertin, le domaine s'étend sur 11 hectares, répartis sur plus de 45 parcelles sur la Côte de Nuits, plantés en Pinot Noir et Chardonnay, l'âge moyen des vignes est de plus de 50 ans. Pierre Naigeon produit des vins de grande qualité, sans intervention humaine, en agriculture raisonnée et en respectant l'alchimie naturelle et la spécificité de chaque parcelle. Le domaine a été repris par Jean-Marie Chapier avec son épouse Isabelle en 2019.
Cépage : pinot noir
Œil : robe rouge grenat, profonde
Nez : généreux de cassis, de myrtille, de fraise avec des touches boisées et vanillées.
Bouche : arômes de fruits noirs, d'épices douces un vin d'une très grande amplitude en bouche avec des tannins veloutés et une très belle persistance.
Accords mets & vins : Chapon de Bresse, Agneau rôti, Brillat Savarin, Reblochon
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