Le vignoble de 13 hectares se trouve dans le nord de l'appellation Margaux, entre deux Crus Classés. Ce domaine est la propriété de la famille Sorge depuis maintenant 5 générations. Jean Sorge travaille en étroite collaboration avec ses deux filles, Sylvie et Christelle. Ensemble, ils prônent une intimité étroite avec le terroir, la vigne et les chais. 

Ils prônent aussi les vertus du travail en famille pour élaborer des cuvées toujours plus qualitatives et toujours dignes de l'appellation Margaux. Cela commence à la vigne, avec taille en guyot double, complantation annuelle, et choix judicieux des cépages et du porte-greffe.

Au chai, les vinifications sont bordelaises avec régulation des températures et vieillissement dans des barriques de chêne, pour des vins qui incarnent, avec sobriété et élégance, l'appellation où ils voient le jour.

Cépages : 55% cabernet sauvignon, 43% merlot, 2% petit verdot

Œil : robe sombre, intense aux reflets noirs

Nez : bouquet généreux parfaitement équilibré entre des aromes de réglisse, menthe, cassis et épices. 

Bouche : moelleux à l'attaque, puis rond et suave en milieu de bouche, avec une belle tenue, le vin s'étire savoureux, sur une longue finalz sans tannin marqué.

Accords mets & vins : pièces de boeuf, gibiers en sauce, confit de canard