(36,00 € Le litre)
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Domaine formé en 1987 par Gino Capuano à Santenay avec 4 ha de vignes. Associé au célèbre footballeur Jean Marc Ferreri (37 sélections en équipe de France, club d'Auxerre, Bordeaux, Marseille), et dorénavant dirigé par John Capuano, le domaine Capuano-Ferreri a évolué au fil des années et s'étend aujourd'hui sur 14 hectares de vignoble, en côte de Beaune et en côte Chalonnaise.
Cépage : Pinot Noir
Œil : couleur rubis
Nez : notes de pivoine sur des arômes très frais de petits fruits rouges (framboise) mêlés de parfums de réglisse
Bouche : bien équilibré sur un fruit très pur. Tannins bien intégrés et boisé élégant. Bonne persistance
Accords mets et vins : viandes en sauce ou grillées, gibiers et certains fromages de la région (Citeaux, Epoisses, Langres)
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1 étoile Guide Hachette 2020
J Robinson 16+/20
R Parker 89/100
Decantert 91/100
14,5% Vol
13% Vol
12,5% Vol
12% Vol
vin issu d'une exploitation à Haute Valeur Environnementale
14% Vol

Täljsten, Pierres à Whisky en pierre Ollaire
Les Pierres à Whisky Täljsten Original vous permettent d’abaisser la température de votre whisky de 20 °C à 10 °C environ sans dilution d’eau. Savourez votre whisky frais à l'état pur avec tous ses arômes et toutes ses saveurs !