Costières De Nîmes Galets Rouges Château Mourgues Du Grès 2021
(13,33 € Le litre)
75cl blanc, AOP vin bio
14%
Le domaine est niché entre vignes et vergers en piémont des Costières de Nîmes. Au Sud de la Vallée du Rhône, il est bercé par les influences Rhodanienne et Méditerranéenne. Ancien domaine agricole des Ursulines de Beaucaire dès le XVIème siècle, le domaine doit son nom aux religieuses appelées « Mourgues » en Provençal.
« Les Galets » sont un hommage aux sols caillouteux appelés « Grès ». Charriés par la moraine du Rhône à l’Ere Quaternaire, ils sont emblématiques des terroirs à proximité du fleuve. Ce sol de galets est complété par l’originalité d’un sol calcaire du Secondaire, plus rare dans l'Appellation, particulièrement favorable à l’expression du blanc.
Aux portes de la Provence et de la Camargue, les brises estivales de la Méditerranée contribuent à l’équilibre du vin.
Cépages : syrah, grenache, carignan, mourvèdre
Œil : robe rubis profonde, reflets violets sur sa jeunesse
Nez : profond et vibrant, sur des note de mûre et de cassis croquant.
Bouche : généreuse et gourmande. Tanins fondus dans l’harmonie du vin où se mêlent fruit rouge, réglisse et violette. Finale minérale contribuant à l’équilibre du vin.
Accords mets & vins : viandes grillées, tajine, lapin aux pruneaux et fromages. Servir vers 15° pour exalter l’éclat du fruit
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75cl rouge, AOP
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75cl blanc, AOP
12% vol
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75cl blanc, AOP, vin issu d'une exploitation à Haute Valeur Environnementale
14% Vol
75cl blanc de blanc, AOP
12,5% vol
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75cl rouge, AOP
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75cl Rouge, AOP