(92,86 € Le litre)
Double Barrel, c’est la fusion de deux Single Malts aux caractéristiques bien opposées afin de créer une expérience exceptionnelle. Cette gamme constitue une excellente passerelle entre le concept des "Blended Malts" et celui des "Single Casks".
Deux fûts, deux single malts, deux régions. C'est le dernier concept pensé par Douglas Laing pour démontrer la complémentarité de caractères pourtant bien opposés. Le résultat ? Un équilibre renversant entre la douceur de l'orge maltée et la puissance de la tourbe d'Islay. Garanti sans coloration ni filtration à froid.
Couleur : Or pâle.
Nez : Doux, fumé. Pain grillé, miel.
Bouche : Equilibrée, maltée. Fumée, cendres.
Finale : Longue. Noix grillée, pâte d'amande.
Profil : Doux, fumé.
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12,5% vol
Domaine recommandé par Guide Hachette, Bettane & Desseauve, Robert Parker, Revue du Vin de France
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François Berthenet élu vigneron de l'année 2020 guide Hachette
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