

(164,28 € Le litre)
Blended Whisky, Japon / Honshu, 70cl
Hibiki Japonese Harmony symbolise l’harmonie qui existe au Japon entre la nature et les hommes. Inspiré par la richesse et la diversité des 24 saisons du calendrier lunaire japonais, et sublimé par les artisans de Suntory, Hibiki Japonese Harmony est un blend issu d’une sélection méticuleuse de whiskies parmi les plus raffinés de la Maison. C’est une symphonie d’au moins dix whiskies de malt et de grain, vieillis dans cinq variétés de fûts différentes, et provenant des distilleries Suntory de Yamazaki, Hakushu et Chita.
Cet assemblage délicat crée une harmonie parfaite, comme un orchestre de saveurs et d’arômes. C’est un whisky délicatement équilibré, doux et légèrement sucré, fait pour sublimer toute gastronomie.
Type / Sous-type : Whisky / Blend Whisky
Marque : Suntory
Pays / Région : Japon / Honshu
Degré : 43% vol
Volume : 70cl
Tourbé : Non Tourbé
Nez : Rose, litchi, touche de romarin, bois mature, bois de sandal
Bouche : Douceur de miel, zeste d'orange confite, chocolat blanc
Finale : Subtile, longue et souple, soupçon de Mizanura (chêne japonais)
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14,5% Vol
Médaille d'or concours général agricole Paris 2018
Médaille de bronze Concours des vins des vignerons indépendants 2019
Wine Advocate 2018 : 91-100/100
Jeb Dunnuck 2018 : 92 / 100
13,4% vol
14% vol
12,5% Vol
17,5% Vol
1 étoile guide Hachette 2020
13% Vol
12% vol
Médaille d'or concours des vignerons indépendants 2018
Médaille d'or concours des vins Elle à Table 2017
Médaille d'argent concours mondial Féminalise 2017
Nombreuses citations guide Hachette et Gault & Millau