(78,67 € Le litre)
13,5% vol
C'est en 1947, quand André Barolet s'est installé sur la commune de Saint-Romain que le domaine a été créé. Le domaine familial cultive son vignoble de près de 14 hectares sur différentes appellations comme Puligny-Montrachet, Auxey-Duresses ou encore Saint-Romain. Le travail minutieux et appliqué de la vigne au verre permet d'obtenir de grands vins de Bourgogne très réputés.
Cépages : chardonnay
Oeil : robe dorée, brillante aux reflets verts
Nez : senteurs de fleurs blanches, d’aubépine, de pâte d’amande, de noisette, d’ambre, de citronnelle et de pomme verte.
Bouche : on retrouve des arômes lactiques (beurre, croissant chaud) accompagnés d’arômes de fruits comme la poire, la pomme et le citron. Le nez et le palais se fondent dans un vin harmonieux doté d’une concentration remarquable.
Accords mets & vins : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire
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13,5% Vol
1 étoile Guide Hachette 2020
J Robinson 16+/20
R Parker 89/100
Decantert 91/100
Médaille d’Or, International Whisky Competition 2014
Médaille d’Or, International Whisky Competition 2012
14,5% Vol
Médaille d'Or concours des vins des vignerons indépendants 2020
La revue des vins de France 14,5/20
Wine Advocate : 88/100
14,5% Vol
13% vol
12,5% Vol
Médaille d'or concours Terres de Vins 2020 Millésime 2019
Médaille d'or guide Gilbert et Gaillard 2020 Millésime 2019
Médaille d’Or, San Francisco World Spirits Competition 2009
12% Vol
12,5% Vol
14% Vol