Côtes de Provence Rosée d'Aurore Domaine La Fouquette 2024

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(12,67 € Le litre)

TTC

75cl rosé, AOP, vin bio 

 

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Quantité

Le vignoble biologique du Domaine de Fouquette comprend 20 hectares et est situé sur les contreforts du massif des Maures (versant nord). Un terroir exceptionnel pour des vins biologiques qui ont de la personnalité. Le vignoble est certifié bio par Ecocert depuis 2013.

 

Les vins sont équilibrés, caractérisés par des notes aromatiques puissantes et une longueur en bouche remarquable

 

Cépages : 30% Grenache, 30% Cinsault, 30% Syrah, % Mourvèdre, 5% Rolle

Œil : robe clair couleur litchi, limpide

Nez : fruité et intense

Bouche : attaque fraiche évoluant sur d'agréables arômes complexes de mandarine et de fruits des bois

Accords mets & vins : salades gourmandes, grillades, cuisine méditerranéenne : légumes farcis, ratatouille provençale, rougets à la rouille

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