(19,34 € Le litre)
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Mendel Wines c'est avant tout le parcours, la passion et le talent d'un homme exceptionnel, Roberto de la Mota. Brillant oenologue, meilleur winemaker de toute l'Argentine, c'est lui qui a élaboré le premier Cheval des Andes, vin icône du groupe LVMH. Il œuvre depuis 2003 pour son propre domaine et nous offre des vins issus des plus vieilles vignes de ce beau pays d'Amérique du Sud, récoltés sur les terroirs reconnus de Salta au nord pour le blanc et Mendoza au sud pour les rouges tels que le malbec. Les experts Olivier Poussier et Christian Martray, en visite au domaine en 2008 l'avaient déjà placé au sommet des meilleurs vins réalisés en Argentine.
Cépage : malbec
Œil : couleur rubis intense
Nez : Fruité, intense, arômes de violette, de framboise, intenses arômes de fruits noirs, de mûre, de chêne, de caramel au lait
Bouche : fruitée, intense, notes de fleurs, notes de fruits, tanins ronds, tanins veloutés, tanins doux
Accords mets & vins : bœuf, agneau, volaille
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