(17,33 € Le litre)
13% Vol
Le vignoble biologique du Domaine la Fouquette comprend 20 hectares et est situé sur les contreforts du massif des Maures (versant nord). Un terroir exceptionnel pour des vins biologiques qui ont de la personnalité. Le vignoble est certifié bio par Ecocert depuis 2013.
Les vins sont équilibrés, caractérisés par des notes aromatiques puissantes et une longueur en bouche remarquable
Cépages : 50% Syrah, 25% Carignan, 25% grenache
Œil : robe grenat aux reflets pourpres
Nez : intense, aromes de réglisses, notes torréfiées
Bouche : puissante et généreuse, aromes complexes, tanins agréables
Accords mets & vins : daube provençale, gibiers, fromages
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12,5% Vol
12,5% vol
14,5% Vol
Jeb Dunnuck 94/100 millésime 2016
Wine Advocate : 92-100/100 millésime 2016
Jancis Robinson 15/20 millésime 2016
Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2021 : 3 étoile(s), 16/20 millésime 2016
13% Vol
14% Vol
Challenge Millésime Bio 2022 : Médaille d'or
La revue des vins de France 2022 : 90 points
vin issu d'une exploitation à Haute Valeur Environnementale
14% Vol