Depuis 2019, The Peat Monster revient à ses origines avec une nouvelle étiquette : les fans reconnaîtront le design coloré du 10ème anniversaire. C'est aussi une nouvelle recette, plus simple, pour aller à l'essentiel. Composée de deux single malts d'Islay et d'un blended malt des Highlands, cette version de Peat Monster s'adresse à ceux qui cherchent l'équilibre parfait entre tourbe intense, fraicheur mentholée et richesse aromatique.

Particulièrement fumé, The Peat Monster ne renie pas ses origines insulaires et fait la part belle aux malts de l’île d’Islay en provenance de Port Askaig marqué par leur fumé élégant et ceux du sud de l’île au caractère beaucoup plus terreux et médicinal. Le Speyside y est cependant représenté avec la distillerie Ardmore réputée parmi les connaisseurs pour l’excellence de ses malts fumés. 

• Type / Sous-type : Whisky / Blended Malt Whisky
• Marque / Distillerie : The Peat Monster
• Pays / Région : Ecosse
• Négociant : Compass Box 
• Degré : 46% vol
• Volume : 70cl
• Tourbé : Tourbé

Nez : Vif, fumé. Zeste de citron, poivre, pomme verte, tourbe grasse.

Bouche : Saline et médicinale. Tourbe, réglisse, crème vanille.

Finale : Longue et épicée. Poire cuite, cendres froides.