De 1963 à 1997, la distillerie Bunnahabhain élaborait un single malt non tourbé. Depuis, elle s’est bien rattrapée, comme en témoigne cette version Staoisha 2014, digne représentante des whiskies d’Islay célèbre pour leurs profils fortement tourbés.

Ce Bunnahabhain, distillé en 2014 et vieilli en fût de sherry butt Oloroso de premier et second remplissage, possède un profil tourbé et fruité. Tour à tour moelleuse, camphrée, végétale, médicinale, huileuse chocolatée, iodée, fumée, cendrée, giboyeuse et même fruitée, la tourbe est omniprésente. Les whiskies de la gamme 43% sont embouteillés à partir de petits lots de futs, sans coloration et filtrès à froid. Ils sont les fidèles représentants du style de la distillerie figurant sur l'étiquette et possèdent des profils accessibles. Une gamme idéale pour découvrir les distilleries écossaises à travers Signatory Vintage.

Whisky Ecossais Single Malt à édition limitée.

Distillé en Septembre 2013.
Embouteillé en Mars 2021.
Fûts 900213 + 900278 + 900284 + 900288 + 900289

• Type / Sous-type : Whisky / Single Malt Whisky
• Marque / Distillerie : Bunnahabhain Staoisha / Caol Ila
• Pays / Région : Ecosse / Islay
• Embouteilleur: Signatory Vintage
• Gamme : SIGNATORY VINTAGE
• Degré : 43% vol
• Volume : 70cl
• Tourbé : Très Tourbé