Marius Michel Chapoutier 2019
6,50 €
(8,68 € Le litre)
TTC
75cl rouge, IGP PAYS D'OC
13,5% Vol
M. Chapoutier est un producteur et négociant en vins installé à Tain-l'Hermitage. Cette maison fondée en 1808 vinifie et élève des vins AOC du vignoble de la vallée du Rhône et a bâti sa réputation internationale grâce aux crus des côtes-du-rhône de la partie septentrionale. Michel Chapoutier, qui a succédé à son père Max, a imposé dans ses vignobles la culture en biodynamie et commercialise ses vins avec une étiquette sur laquelle apparait, depuis 1996 l'écriture Braille.
Marius rouge est un vin mêlant puissance, complexité et élégance. La Syrah lui donne un aspect chaleureux, charpenté et une belle couleur bleutée. Le Grenache apporte une sucrosité naturelle, qui équilibre l’ensemble.
Cépage : Syrah, Grenache
Œil : rouge, pourpre, dense, limpide et reflets violines
Nez : puissant, complexe, noir, épices, petits fruits rouges, touche végétale délicate
Bouche : attaque puissante, concentrée, structurée, tanins soyeux. Arôme de fruits rouges.
Accords mets & vins : apéritif, carpaccio de bœuf aux olives, brochette d'agneau au romarin, gâteau fondant au chocolat
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