La Clape Réserve Château les Bugadelles 2019

12,00 €

(16,00 € Le litre)

TTC

75cl rouge, AOP vin bio 

 

14,5% Vol

Quantité

Au cœur du Parc Régional de la Narbonnaise, le Massif de la CLAPE, est un terroir original situé en bordure Méditerranéenne. La « virginité » du Domaine, la forte motivation de respecter l’environnement et de produire des vins authentiques et originaux ont procuré des conditions idéales pour prendre naturellement la voie de l’agriculture biologique. Sur ces terres sauvages sont utilisés seulement des méthodes et des produits naturels, autorisés en agriculture BIO pour cultiver les raisins.

 

Cépages : 40% Grenache noir, 40% Syrah, 10% Mourvèdre, 10% Carignan

Œil : couleur riche et profonde

Nez : élégant, complexe, avec des notes mêlées de fruits bien mûrs, d’épices et de garrigue, arômes puissants de prune noire, de camphre et de réglisse

Bouche : ample et délicate avec des tanins fins, vin corsé et soyeux, expansif et riche sans sensation de lourdeur, finale vive et relevée

Accords mets & vin : charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage

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