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« Les Trésors naissent au cœur des parcelles les plus mythiques du Domaine Guigal, bénéficiant de toutes les attentions depuis la vigne jusqu’aux caves, ils incarnent à eux seuls l’inspiration et l’héritage de siècles de viticulture sur un terroir d’exception ».

Le Côte-Rôtie « La Mouline » est l’un des crus les plus emblématiques du Domaine GUIGAL. Seulement quelques flacons sont issus chaque année de cette vigne située au cœur de côte blonde. En bouche une texture voluptueuse et soyeuse, intensément aromatique.

Cépage : 89% Syrah, 11% Viognier

Œil : Robe rouge rubis avec des reflets rouge vermillon

Nez : Petits fruits rouges, mûre et arômes floraux de violette, … Intensité aromatique puissante mais fine.

Bouche : Entrée en bouche très souple et belle harmonie entre la finesse des arômes et la richesse explosive due à la concentration de ce vin.

Vin féminin d’une texture voluptueuse au velouté soyeux, intensément aromatique.

Accords mets & vins : A vin d’exception, mets d’exception… Petit gibier à plume, bécasse, etc...