(84,29 € Le litre)
2020 : médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris
Depuis 2019 : le whisky de la première classe d’Air France.
BELLEVOYE ROUGE : Whisky de France triple malt affiné en fûts de GRANDS CRUS CLASSES du Bordelais.
Vieillissement : 5 à 8 ans en chêne français dans chacune des 3 distilleries choisies. 2° élevage (9 à 12 mois) post-assemblage en chêne français neuf. Affinage en fûts de Grands Crus classés (6 mois).
Le nez révèle une riche palette aromatique aux notes fruitées et fraîches. Le malt se mêle aux arômes de prunes d’Ente, de crème brûlée et aux premières noix d’automne.
La bouche rappelle la générosité des datte de Medjool. la présence de notes mentholées préserve l’équilibre. Les tanins sont enrobés dans un écrin de douceur.
Le parfum d’épices fines et de cassonade accompagne la savoureuse finale riche et complexe.
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Robert Parker 90/100
J Robinson 16,5/20
12% Vol
Médaille d'or concours général agricole de paris 2019
Cuillère Grand Or aux Absinthiades de Pontarlier
13,5% Vol
Médaille d'or Feminalise 2017 millesime 2016
17,5% Vol
1 étoile guide Hachette 2020
11% Vol