![](https://sarldivin.fr/5878-large_default/bandol-cuvee-la-malissonne-chateau-guilhem-tournier-2018.jpg)
![](https://sarldivin.fr/5878-large_default/bandol-cuvee-la-malissonne-chateau-guilhem-tournier-2018.jpg)
(29,33 € Le litre)
14% vol
Situés à la Cadière d’Azur, c’est ici sur ce petit village typiquement Provençal surplombant la mer méditerranée et faisant face au village médiéval du Castellet qu’Henri et Geneviève Tournier tous deux petits-fils de vignerons souhaitent exprimer leur volonté d’un retour aux sources sur des terres de leurs aïeux travaillées dans le respect du terroir, qu'ils créent en 1989 le Domaine de La Roche Redonne. Leur fils Guilhem Tournier crée à son tour son propre domaine en 2004, dans une démarche d'agriculture durable sur des terres cultivées en bio et biodynamie.
Cépages : 95% mourvèdre, 5% syrah
Œil : robe pourpre.
Nez : complexe et généreux, sur la prune macérée et les fruits noirs mûrs mâtinés de notes grillées et réglissées.
Bouche : souple et frais en attaque, le palais monte doucement en puissance, porté par des tanins en rangs serrés et par un bon boisé empyreumatique et cacaoté. La finale, longue, vigoureuse mais sans dureté, laisse le souvenir d'un vrai bandol de garde.
Accords Mets & Vins : viandes rouges, gibier, fromage, chocolat, cuisine du terroir
Aucun commentaire pour le moment
Robert Parker 91/100
Revue du Vin de France 17,5/20
1 étoile guide Hachette 2019
13% Vol
12,5% vol
Domaine recommandé par Guide Hachette, Bettane & Desseauve, Robert Parker, Revue du Vin de France
Robert Parker 90/100
J Robinson 16,5/20
8,5% Vol
14% vol
double médaille d'or à l'International Wine & Spirits Competition
Médaille d'or concours général agricole de paris 2019
Cuillère Grand Or aux Absinthiades de Pontarlier
13% Vol
Jancice Robinson 17/20
1 Etoile Guide Hachette guide 2023