Gaillac Braucol Domaine Plageoles 2021
15,50 €
(18,00 € Le litre)
TTC
75cl rouge, AOP, 
11,5% Vol
Revue du Vin de France 15,5/20 Millésime 2019
Le Braucol (ou Fer Servadou) est un cépage du Sud-Ouest qui donne un vin aux saveurs herbacées et mentholées avec des tanins qui apportent un beau potentiel de vieillissement. La vinification apporte un tendre fruité, plein de charme !
Cépage : Braucol
Œil : rubis profond
Nez : aromes d'herbes fraiches et épices douces.
Bouche : Attaque franche et tanique qui laissent place à une trame complexe et aromatique.
Accords mets & vins : cassoulet, des travers de porc, un confit d'oie.
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