Vin de France Nom d'Oiseau Mas Del Périé Fabien Jouves
12,00 €
(16,00 € Le litre)
TTC
75cl rouge, vin de France, vin Bio 
12% Vol
Fabien JOUVES est issu d’une vieille famille paysanne du Causse. Il devient vigneron en 2006 en créant le Mas del Périé sur les plus hauts coteaux de Cahors.
Le Malbec (Cot) y est le cépage roi. De par la situation du domaine à la jonction des terroirs des coteaux du Quercy et ceux de Cahors, la sélection parcellaire fut une évidence pour exprimer les différentes facettes du Malbec. Cette expression du terroir est renforcée par une agriculture Bio-dynamique respectueuse de la vie, de la plante, de l’Homme et de son environnement.
La vinification du raisin au chai se fait naturellement, sans intrants œnologiques, et l’accompagnement du vin jusqu’à sa maturité, en cuves bétons, futs et foudres suivant sa personnalité.
Ce vin aux accents du Sud-Ouest se mariera avec des grillades de canard, terrine aux cèpes...
Cépages : malbec, tannat
Avis
Aucun commentaire pour le moment
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
75cl rouge, IGP PAYS D'HERAULT, vin bio 
13,5% Vol
Prix
10,00 €
75cl rouge, AOP vin biologique
13,5% vol
Prix
13,00 €
75cl rouge, AOP Grand Cru, vin bio et 
vin issu d'une exploitation à Haute Valeur Environnementale
14% Vol
Prix
25,00 €
16 autres produits dans la même catégorie :
75cl rouge AOP
14% Vol
Robert Parker 98/100 "vin exceptionnel"
Bettane et Desseauve : 20/20
Prix
420,00 €
75cl rouge, AOP 
14% vol
Prix
14,00 €
75cl blanc, AOP
12%vol
Revue du Vin de France 16/20
Guide Gault & Millau 15,5/20
Guide Bettane & Desseauve 15/20
Prix
55,00 €
75cl rouge, AOP,
12,5% Vol
Revue du Vin de France 15,5/20
Prix
13,50 €
75cl, rouge, AOP 5ème Grand Cru Classé
13% Vol
2 étoile "vin remarquable" guide Hachette 2019
Wine Spectator 90/100
Prix
43,00 €
Single Malt Whisky, Écosse / Highlands, 70cl
Médaille d'argent 2019 
Prix
69,00 €
75cl blanc, AOP
13% Vol
Médaille de Bronze concours des vins de Mâcon 2021 - millésime 2019
Prix
55,00 €
Single Malt Whisky, Écosse / Islay, 70cl
Prix
65,00 €
75cl rouge, AOP vin bio et biodynamique 
13% vol
Prix
12,00 €
75cl blanc, AOP
12,5% Vol
Médaille d'or concours des vins de Bordeaux 2019 - millésime 2018
Cité Revue des Vins de France et Wine Decider
Prix
12,50 €
75cl rouge, AOP, vin bio et vin issu d'une exploitation à Haute Valeur Environnementale
13,5% Vol
Prix
9,50 €
Single Malt Whisky, Écosse / Highlands, 70cl
Prix
49,00 €
75cl rouge, vin de France, vin Bio
12% Vol