(16,00 € Le litre)
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Au cœur du Nord-Est de l’Italie, à seulement 50 km de Venise, se trouve le terroir unique du Prosecco.C’est précisément dans ce splendide territoire, parmi les collines de Conegliano et de Valdobbiadene jusqu’au fleuve Piave, que s’étendent nos vignes cultivées selon les principes de l’agriculture biologique.
La Jara se distingue dans la production de vins biologiques de qualité, fondée sur les principes du respect de la vigne et de son cycle naturel de fertilité. Les longues rangées de vignes parfaitement alignées dans les champs plats entourant la cave s’étendent sur 50 hectares jusqu’au lit pierreux du fleuve Piave qui a apporté au terrain sa morphologie unique.
Œil : Couleur or vert, effervescence régulière.
Nez : Expressif, arômes de fleurs blanches, arômes de fruits blancs.
Bouche : Raffinée, notes de fleurs blanches, corps léger, bonne persistance.
Accords mets & vins : À vocation apéritive, Huitres
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Médaille d'or concours des vins de Bordeaux 2019 - millésime 2018
Cité Revue des Vins de France et Wine Decider
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1 étoile Guide Hachette 2020
J Robinson 16+/20
R Parker 89/100
Decantert 91/100

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Médaille d'or Paris challenge millésime bio 2024
Médaille d’argent challenge millésime bio 2020
Médaille d’or Paris 2019 millésime 2018
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Médaille d'or concours général agricole 2023