Saint-Romain Vieilles Vignes Sylvain Loichet 2023
25,00 €
(33,32 € Le litre)
TTC
75cl blanc, AOP Vin Biologique 
13,5% Vol
Le domaine Sylvain Loichet se trouve en plein cœur de la Bourgogne à Chorey-les-Beaune. Depuis la reprise en 2005, de nombreuses évolutions ont été apportées.
Dès le départ, le souhait était de révéler les terroirs bourguignons et d'avoir une gamme de vins importante. Le domaine s'efforce de faire les plus beaux raisins possible afin de limiter le travail de vinification au minimum et ainsi obtenir le plus pur reflet des appellations.
Cépage : chardonnay.
Œil : robe jaune avec des reflets légèrement dorés, limpide.
Nez : arômes d'agrumes avec une touche de gras.
Bouche : fraîche, équilibrée, fruitée.
Accords Mets & Vins : poisson type fumé, crustacés, charcuterie, viandes blanches, fromage.
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