(45,72 € Le litre)
Blended Malt - Assemblage des malts de 8 distilleries de Speyside - Copper Dog Blended Malt est un whisky écossais chargé d’Histoire. Fruit de l’assemblage de malts provenant de 8 distilleries du Speyside, Copper Dog n’est pas un Blended Malt comme les autres. Un peu d’histoire. Autrefois, il arrivait aux ouvriers des distilleries de subtiliser un peu de whisky grâce à des éprouvettes en cuivre fermées par une pièce de monnaie d’un côté et un bouchon de liège de l’autre. Ils dissimulaient ces éprouvettes appelés Copper Dog dans la jambe de leur pantalon. Véritables figures du Speyside, ces fripouilles ont inspiré cet assemblage unique de huit whiskies Single Malt vieillis en fûts de chêne. Copper Dog Blended Malt est un whisky authentique aux arômes de fruits mûrs saupoudrés d’épices. Sous la houlette de Stuart Morrison, maître distillateur et assembleur émérite de Diageo, le whisky Copper Dog est un Blended Malt enjôleur et accessible qui s’apprécie aussi bien pur, « on the rock », qu’en cocktails. Idéal pour un daily dram sans chichi.
NEZ : enjôleur, vanille, cannelle, boisé, crème anglaise
BOUCHE : gourmande, fruits mûrs, suave, noix, toffee
FINALE : épicée, boisée
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13% Vol

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Revue du Vin de France 15,5/20
