Côtes de Bourg Château la Gravière 2021

9,50 €

(12,67 € Le litre)

TTC

75cl rouge, AOP

 

13% vol

 

Médaille d'or Concours Général Agricole de Paris 2019 Millésime 2018

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Déjà connu sous le Second Empire, le Ch. Brûlesécaille, l'une des références en côtes-de-bourg, a été acquis en 1924 par la famille de Guillaume Rodet, ancien ingénieur en télécommunications arrivé à sa tête en 2017. Le vignoble de 30 ha a été complété en 1996 par 2,3 ha de merlot en saint-émilion. Autre étiquette : Château la Gravière.

 

Cépages : 70% merlot, 30% cabernet sauvignon

Œil : couleur rouge, soutenue, reflets rubis

Nez : intense, légers arômes de cassis, intenses arômes de pruneau, arômes de poivre blanc. 

Bouche : harmonieuse, intense, charnue, généreuses notes de fruits noirs, subtiles notes d'épices, notes de croûte de pain, tanins fondus, tanins ronds, tanins mûrs, souple, légèrement minérale, corps structuré, discrète intensité, bonne persistance. 

Accords Mets & Vins : viandes blanches, Volailles, Tajine d'agneau, Viandes rouges grillées, Fromages à pâte pressée cuite

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