(10,00 € Le litre)
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Le domaine de Fontavin compte à ce jour 45 hectares de vignes sur 8 communes. A Vacqueyras, à Gigondas, à Beaumes de venise, à Châteauneuf du Pape, à Courthézon...
A la dégustation, robe grenat. Nez tout en fruits rouges. Bouche enrobée aux arômes de petites baies et réglisse. Petit tanins vifs. Le mot d’ordre des Vignes de JO : la friandise !
Cépages : 60% grenache noir, 30% carignan, 10% caladoc
Accords mets & vins : apéritif, charcuterie, grillades, tapas.
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1 Etoile Guide Hachette guide 2023
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