(25,33 € Le litre)
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Situé dans le Beaujolais et plus précisément sur la commune de Charnay, le Domaine des Terres Dorées est un des plus renommé de cette région viticole.
Jean-Paul Brun, propriétaire du domaine est un des très grands vignerons du Beaujolais et a su au fil des années hisser sa production jusqu'à l'excellence. Le vignoble est conduit en agriculture biologique non certifiée depuis de nombreuses années.
Plus près d'un Bourgogne que d'un Beaujolais, ce Moulin à Vent lèvera tous les a priori que les non-initiés ont de cette appellation. Il s'agit typiquement du vin que tout le monde devrait déguster avant de s'élever contre les vins du Beaujolais.
Jean-Paul Brun réitère une réussite sur ses crus du Beaujolais avec son Moulin à Vent d'une grande profondeur et d'un fruit très pur. Comme d'habitude, la qualité des vinifications se fait ressentir sur ce Moulin à Vent qui régalera les amateurs de beaux flacons.
Cépage : Gamay
Œil : robe pourpre profond
Nez : arômes de fruits noirs, de cerises juteuses, de fraises écrasées, d'épices et de sous-bois
Bouche : satinée et charnue, d'une grande finesse
Accords mets & vins : volaille, canard, viande rouge en sauce, gibier, fromage
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Concours International de Lyon 2022 : Médaille d'argent millésime 2020

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