Ce whisky résume le temps d’une cuvée tout ce que la distillerie sait élaborer : du rye, du Single Malt, du tourbé.

« C’est en expirant que la fumée déferle en bouche et s’installe, titillant le palais d’une manière plaisante. Chaotique ? Peut-être. Délicieux ? Certainement ! » Un peu de fumée, un peu d’épices, de la douceur et beaucoup de complexité, voilà ce qui résume le whisky Triple Malt Stauning cuvée Kaos. Fruit de l’assemblage du Stauning Rye, du Stauning Smoked Single Malt et d’un Single Malt non fumé, vieillis respectivement en fûts de chêne neufs américain et en ex-fûts de Bourbon avant d’être assemblés, le whisky Stauning Kaos conjugue puissance avec gourmandise.

Son nom ne fait pas référence au désordre mais à un morceau d’histoire danoise. « Stauning ou le Chaos », voilà l’expression utilisée en 1935 par Thorvald Stauning pour être réélu Premier Ministre. La distillerie a choisi le Kaos ! 

Nez : arômes de chocolat au lait, de cannelle, de caramel, de feux de camp et de céréales sucrées

Bouche : notes de réglisse, de pommes au four, d'orange, de vanille et de tabac.

Finale : légèrement tourbée avec du poivre, cendré, fruits secs, boisé.