Bergerac Ca Sulfit ! Domaine l'Ancienne Cure 2022

12,50 €

(16,67 € Le litre)

TTC

75cl blanc sec, AOP, vin bio sans souffre ajouté 

 

14% Vol

Quantité

L’un des principaux producteurs de vins régionaux du Bergerac est Christian Roche du Domaine de l’Ancienne Cure. Il représente la 5ème génération de ce domaine familial (fondé en 1935), et produit des vins biologiques blancs, rouges et liquoreux primés.

 

Cépages : 80% sauvignon blanc, 20% chenin

0eil : teinte or pâle.

Nez : nez ouvert, frais, note briochée, d’épice comme la muscade, léger agrume. A l’aération perception de pomme fraîche.

Bouche : l’attaque est ronde, avec de la sucrosité, belle fraîcheur, on retrouve les arômes du nez avec en plus un léger pralin/noisette.

Accords mets & vins : apéritif, crustacés et plats légers de poisson, poisson fumé et fromage de chèvre.

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