Fidèle et conforme aux vins de l’appellation Saint-Émilion, Château de Ferrand œuvre vers plus de rondeur et de précision tout en conservant son élégance et sa fraîcheur. La nouvelle équipe de Ferrand imprime un style révélateur du potentiel de ce vignoble.

Château de Ferrand est aujourd’hui salué comme l’un des vins les plus prometteurs de Saint-Émilion et en 2012, l’engagement de la famille porte ses fruits : Ferrand devient Grand Cru Classé de Saint-Émilion.

Depuis 2007, Ferrand a aussi un second vin : le Différent de Château de Ferrand. Issu des mêmes terroirs, il bénéficie des exigences qualitatives de son aîné. Il peut être dégusté jeune, sa finesse et son élégance aromatique en font un vin agréable à boire en toutes circonstances.

Cépages : 89% Merlot, 7% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon

Œil : robe pourpre à reflets rubis

Nez : arômes vanillés agréablement fruités, son nez offre un panier de fruits rouges comme la fraise, accompagné de délicates notes d’élevage.

Bouche : volumineux, charpenté, puissant, gourmand, épicé, ce vin aux arômes de fruits rouges bien juteux et aux tanins souples est porté par une belle acidité en finale.

Accords mets & vins : gibiers à plumes, viande rouge, fromage, chocolat