

(18,67 € Le litre)
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James Suckling 2019 : 93 points
Situé à Sablet dans la Vallée du Rhône, le DOMAINE DE VERQUIERE est une propriété de 45 hectares transmise de père en fils depuis 4 générations. Le Domaine est aujourd’hui mené par Thibaut CHAMFORT qui assure la continuité et le développement de l’exploitation familiale dans le respect des traditions.
Passionné et engagé, Thibaut a converti son vignoble à l’agriculture biologique et a obtenu la certification en 2014 – Vins Biologiques certifiés FR BIO 10.
Cépages : 70% grenache, 30% syrah
Œil : Couleur grenat, soutenue, reflets rubis.
Nez : Expressif, généreux, arômes de pivoine, subtils arômes de tabac blond, légers arômes de cerise burlat, légers arômes de fruits confiturés, subtils arômes d'épices, légers arômes de réglisse, arômes de cacao, arômes de cuir, arômes de minéral.
Bouche : Aromatique, généreuse, ample, tanins fondus, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Accords mets & vins : viandes braisées, grillées
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Elu meilleur rhum du monde à plusieurs reprises