

(18,00 € Le litre)
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Guide vert de la Revue du Vin de France (millésime 2018) : 13,5/20
L’un des principaux producteurs de vins régionaux du Bergerac est Christian Roche du Domaine de l’Ancienne Cure. Il représente la 5ème génération de ce domaine familial (fondé en 1935), et produit des vins biologiques blancs, rouges et liquoreux primés.
Cépages : 90% Sémillon, 10% Muscadelle
Œil : or, miel.
Nez : pêche blanche, fruits confits, miel cèdre.
Bouche : nette, ample, dense et grasse, équilibrée avec une finale vive sur le fruit.
Accords mets & vins : apéritif, foie gras en terrine ou poêlé, roquefort, tarte aux fruits, chocolat noir.
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Médaille d'or 2018
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