Orélie Vignerons Ardéchois 2021

5,90 €

(7,87 € Le litre)

TTC

75cl rouge, IGP ARDECHE

 

14,5% Vol

 

Médaille d'agent concours Féminalise

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Le vignoble est situé en Ardèche méridionale, implanté en majorité sur des sols argilo-calcaires et sous l’influence du climat Méditerranéen. Le Merlot est vinifié avec une macération courte et un strict contrôle des températures pour permettre d’extraire la richesse des arômes et de la couleur avec une structure onctueuse. Le Gamay, vinifié en grappes entières, apporte toute sa palette aromatique.

 

Cépages : merlot, gamay

Œil : brillant, rouge rubis.

Nez : très expressif aux arômes de fruits rouges (groseille, grenadine) avec une pointe de vanille et de coco.

Bouche : l'attaque est ronde et soupe, accentuée par l'absence de tanins. Une sensation de fraîcheur et de légèreté très agréable.

Accords mets & vins : idéal sur des viandes rouges, du veau, de l'agneau, de la charcuterie. La Cuvée Orélie Rouge est le compagnon idéal de vos buffets, hors d'œuvre, grillades d'été, plats de cérémonies, mariages, banquets.

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