Côte de Nuits-Villages Albert Bichot 2017

Description
Détails du produit

Depuis 1831 la famille Bichot participe à l'élaboration et la diffusion du vin de Bourgogne dans le monde entier. La maison Bichot réunit 6 propriétés sur l'ensemble de la Bourgogne. L'héritage qu'Albéric Bichot a reçu représente aujourd'hui plus de 100 hectares de Vignes, dont 13 hectares de grands crus et 26 hectares de Premiers crus. Véritable fer de lance des vins de Bourgogne, la maison Albert Bichot agit en expert pour sublimer le terroir bourguignon.

Villages situés sur la partie nord et sud de la Côte de Nuits. Les raisins proviennent essentiellement des climats situés sur les villages de Brochon (voisin de Gevrey-Chambertin) et Corgoloin-Comblanchien (voisins de Nuits-Saint-Georges).

Cépage : pinot noir

Nez : un beau fruit de Pinot sur un fond légèrement fumé

Bouche : Bien structuré en bouche, il présente des tanins très souples et fondus, avec des arômes de groseille et de framboise, suivie d’une note réglissée.

Accords mets & vins : Il accompagnera les viandes en sauce, surtout au vin rouge, les gibiers et les fromages fins à goût moyen.

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