Pessac-Léognan Château Haut-Lagrange 2018
(33,32 € Le litre)
75cl rouge, AOP, Grand Cru Classé de Graves, et vin issu d'une exploitation à Haute Valeur Environnementale
14% Vol
James Suckling : 90/100
Julia Harding : 16,5/20
Le château Haut-Lagrange est une propriété familiale créée en 1989 par Francis Boutemy, au cœur de l'appellation Pessac-Léognan. La passion de la vigne et du vin lui a été transmise par ses grands-parents, à l'époque propriétaires d'un cru classé voisin à Léognan.
Château Haut-Lagrange a mis en place une démarche éco-responsable depuis de nombreuses années, et est certifié Terra Vitis depuis 2017 et Haute Valeur Environnementale 3 depuis 2018.
Cépages : 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot
Œil : robe sombre de couleur rubis
Nez : arômes de fruits noirs (cassis)
Bouche : tanins souples et suaves. Vin riche, équilibré, au bon potentiel, avec un très joli fruit bien mûr, et de la fraîcheur
Accords mets & vins : viandes rouges, gibiers, agneau, fromages affinés
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