Bordeaux Natur Château Penin 2020
(13,32 € Le litre)
75cl rouge, AOP, vin sans sulfites ajoutés, domaine certifié Haute Valeur Environnementale depuis 2020
13,5% Vol
Etageant ses côteaux et ses terrasses entre Garonne et Dordogne la région naturelle de l’entre-deux-mers est riche de son vignoble. Cette exploitation familiale depuis 1855, se situe sur la commune de Génissac, sur un terroir d'exception face à la cité médiévale de Saint-Emilion.
La propriété s'est agrandie tout au long des années pour atteindre aujourd'hui 50 ha. La production et la gestion du domaine se réalisent dans le cadre d'une agroécologie raisonnée et multi performante reconnue par le critère de qualité HVE (Haute Valeur Environnementale).
Cépages : 100% Merlot
Œil : nuances de violets qui tirent vers le grenat
Nez : complexe avec des arômes de fruits frais
Bouche : harmonieuse à la fois souple et puissante, structure tannique soyeuse et bien équilibrée. Tout en rondeur, fruité, il exprime la finesse et la subtilité des goûts naturels.
Accords mets & vins : apéritif, grillades de viandes, de volailles et de légumes, pâtés, quiches, pizzas, tartes, volailles, rôtis, fromage
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