

(97,99 € Le litre)
40,2% vol
Carnival est une nouvelle marque, née de la collaboration de Joey Starr avec l'un des membres de la distillerie d'Old Brothers, Anthony Martins.
Cette bouteille renferme un assemblage de crus originaires de la Barbade, élaborés au sein de la distillerie West Indies. Des rhums de mélasse distillés en alambic et colonne, vieillis 3 à 5 ans en fûts de Bourbon sous climat tropical. Cette première sélection de la marque dévoile au nez des parfums exotiques de noix de coco, vanille et cannelle. Des notes gourmandes de crème pâtissière et d'agrumes se renforcent après aération.
Au palais, des notes pâtissières de crème aux œufs voisinent avec la nectarine, le chocolat et le caramel. On retrouve avec le plus grand plaisir la vanille et la cannelle.
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