IGP Vin de Pays de Franche-Comté Pinot Noir Vignoble Guillaume 2023

12,00 €

(16,00 € Le litre)

TTC

75cl Rouge, IGP Vin de Pays de Franche-Comté

 

12,5% vol

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La famille Guillaume cultive la vigne depuis 1732 sur les terres de Charcenne (Haute-Saône). Un long passé viticole, complété à la fin du 19éme siècle, par une activité de pépiniériste viticole. Autant dire que ce vaste domaine de 46 ha dispose d'un matériau de premier choix pour élaborer ses cuvées ; cuvées signées depuis 1989 par Xavier Guillaume et très souvent remarquées, notamment celles issues de pinot noir puis de chardonnay.

 

Œil : couleur rouge rubis

Nez : fruits rouges, cerise

Bouche : fruitée, souple, ronde, équilibrée

Accords mets & vin : apéritif, viandes rouges, barbecues, fromages

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