(18,67 € Le litre)
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Le Domaine Ledogar est un domaine viticole familial situé dans le Languedoc-Roussillon, plus précisément à Ferrals-les-Corbières, dans le terroir de Boutenac. Dirigé par les frères Xavier et Mathieu Ledogar depuis plusieurs années, ce domaine est rapidement devenu une référence pour les amateurs de vins biologiques, en biodynamie et naturels de qualité.
Le domaine, qui s'étend sur 22 hectares, travaille la vigne depuis trois générations et a été fondé par la famille du même nom. Le respect du terroir, de la nature et des traditions est au cœur de leur travail et de leur passion.
Cépages : Cinsault
Bouche : Une pépite de fraicheur sur les arômes de fruits rouges. Les tannins sont délicats et très fins. Un vrai vin de soif tout en finesse et légèreté.
Accords mets & vin : apéritifs, Pizza aux légumes, Tapas, grillades
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2 étoile "vin remarquable" guide Hachette 2019
Wine Spectator 90/100
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Médaille d'or concours général agricole Paris 2019
2 étoiles guide Hachette 2021
Médaille d'argent guide Bettane et Desseauve 2020
13% Vol
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