(98,57 € Le litre)
Springbank a été créée en 1828 sur le site d'Archibald Mitchell. Établie à Campbeltown, autrefois proclamée la «capitale mondiale du whisky». Springbank produit un whisky au caractère singulier grâce à l’utilisation d’une orge légèrement tourbée et d’un processus de deux distillations et demie.
La distillerie Springbank effectue sur place toutes les étapes nécessaires à la création de ses whiskies, du maltage à la mise en bouteille. La distillerie produit trois single malts : Springbank, Hazelburn et Longrow. Ce qui les différencie, c'est non seulement le style, mais aussi principalement la méthode de fabrication.
Nez : Notes de poire avec un soupçon de tourbe, de vanille et de malt
Bouche : Malt, chêne, épices, muscade et cannelle, essence de vanille.
Finale : Longue et douce avec une note persistante salée et boisée
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Citation guide Bettane et Desseauve
Citation guide des meilleurs vins de France RVF
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92/100 - Revue du Vin de France 2021
16/20 - Gault & Millau 2020
15,5/20 - Bettane & Desseauve 2019
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Robert Parker 90/100
J Robinson 16,5/20
13% Vol
Cité guide Hachette 2019