Santenay Les Prarons Domaine Michèle Philipon 2023
25,00 €
(33,32 € Le litre)
TTC
75cl blanc, AOP
12% Vol
Le chai du Domaine Michelle Philipon est situé à Pommard. Jadis, la terre a appartenu ici aux ducs de Bourgogne à des établissements religieux dont l’abbaye de Cîteaux et à de vieilles familles comme les Marey-Monge.
Cépage : Chardonnay
Œil : robe brillante claire minérale
Nez : une belle expression de fleures blanches
Bouche : un vin droit et frais, bouqueté de noisette et de fougères. Il bénéficie d’un bel équilibre entre onctuosité et fraîcheur.
Accords mets et vins : Ce Santenay blanc se marie bien avec des plats fluides et crémeux, couscous de poisson, pâtes ou risotto aux Champignons. Une volaille en sauce crémée fera bien l'affaire Il apprécie la compagnie du Comté, du Beaufort et des fromages de Chèvres.
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