(46,67 € Le litre)
13% Vol
Le vignoble Dampt travaille en lutte raisonnée depuis plus de vingt ans et allions tradition et modernisme afin de vous proposer des vins de terroir au caractère spécial voire « unique » mais toujours équilibré au fil des millésimes.
Cépage : Chardonnay
Nez : Le nez évoque des odeurs rappelant les embruns iodés, la pêche, avec des nuances d'herbes anisées. Il évolue à l'aération vers plus de richesse, incarnée par des notes de brioche, de pomme, de beurre frais, de fruits de la passion.
Bouche : Ce vin développe une matière fruitée pulpeuse et croquante, soutenue par une acidité citronnée bien intégrée. En milieu de bouche, minéralité à dominante argileuse, volume fruité et gourmandise. Un vin remarquablement élégant à la finale persistante.
Accords mets & vins : Plutôt un vin de repas. Coquilles de noix de Saint-Jacques, cœur d'endive au jambon, bouillabaisse d'écrevisses, pavé de saumon et étuvée de céleri à la moutarde, dos de cabillaud et poireaux à la crème, bouquet de gambas marinées citron, sole en croûte de moutarde / purée de panais / parmesan, wok de langoustine, gratin de fruits de mer, mignon de veau.
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11% Vol
14,5% Vol
Jeb Dunnuck 94/100 millésime 2016
Wine Advocate : 92-100/100 millésime 2016
Jancis Robinson 15/20 millésime 2016
Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2021 : 3 étoile(s), 16/20 millésime 2016
14%
12,5% Vol
Médaille d'or concours Terres de Vins 2020 Millésime 2019
Médaille d'or guide Gilbert et Gaillard 2020 Millésime 2019
13,5% vol
12,5% Vol
13% Vol
12,5% Vol
14% Vol
Guide Hachette 2026 : 1 étoile millésime 2023
12% Vol
13% Vol