Haut-Médoc Château Devise d'Ardilley 2015
22,00 €
(29,33 € Le litre)
TTC
75cl rouge, AOP
13% Vol
Le château Devise d'Ardilley AOP Haut-Médoc Cru Bourgeois (nouvel entrant au classement 2003) a été créé en 1991. Il est donc constitué de chais modernes et de parcelles de vignes progressivement regroupées et, le cas échéant replantées.
La propriété a été racheté en 2000 par Madeleine et Jacques Philippe. Depuis le millésime 2018 le domaine est certifié bio.
Cépages : merlot, cabernet sauvignon, petit verdot
Œil : robe grenat net et brillant
Nez : bouquet élégant aux accents épicés (poivre et noix muscade) et légèrement fruités
Bouche : la mise en bouche dévoile un vin harmonieux et mûr, bâti sur des tanins soyeux, plus fermes en finale
Accords mets & vins : agneau, gibiers, canard, foie gras, fromages affinés
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